2016年1月1日，南京高淳区桠溪镇跃进村村民张爱华在虾池忙碌着，去年养殖的40余亩青虾喜获丰收，眼下正是元旦节日期间，他每天都有上百斤青虾走俏市场。据其介绍，他曾是村里的种粮大户，前几年承包100多亩农田种粮，每年都有一定的收入，前年合同到期，为了增加农产品收成，去年年初，他改行承包村里40余亩农田发展青虾养殖，在养殖中他向有经验的虾农学习技术，去年年底，他养殖的青虾获得丰收，平均亩产量200斤左右。自青虾上市以来，每斤价格卖到了58元，元旦前后，他青虾销售收入己达5万余元，予计春节前夕，虾田里的青虾还会给他带来一笔不少的收入。
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